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MEDIDOR DE ACEITE TESTO 270
$ 160.721,23
El testo 270 mide compuestos polares totales (TPM por sus siglas en ingles) directamente sobre el aceite caliente.
IP 65: protegido contra los chorros de agua
K 0563 2750
Política de seguridad
Las compras realizadas obligan al comprador a un compromiso de pago a coordinar con el vendedor.
Política de envío
Los productos se enviarán con su correspondiente factura de compra. Entrega a coordinar.
Indicación de alarmas visual e inequívoca mediante la inconfundible luz de fondo de alarma con los colores del semáforo
Maletín lavable para un almacenamiento higiénico en el lugar de trabajo.
Una inspección visual o un control de malos olores no es suficiente para comprobar si la calidad del aceite de fritura sigue siendo buena. Con el medidor para aceite de fritura testo 270, el gastrónomo debe cambiar el aceite de fritura solo cuando se alcanza el valor crítico de 25% TPM (compuestos polares totales), según lo indicado en el Código Alimentario Argentino art. 552bis. Esto evitará los cambios frecuentes e innecesarios del aceite de fritura y, por tanto, se ahorrarán los costos asociados
0104476
Referencias específicas
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El testo 270 mide compuestos polares totales (TPM por sus siglas en ingles) directamente sobre el aceite caliente.
IP 65: protegido contra los chorros de agua
K 0563 2750